Hasta el miércoles, “Los Hornitos” en la “Vieja Estación”
Con gran participación de público, quedó inaugurada una nueva edición de la muestra de comidas regionales “Los Hornitos” en el Centro Cultural “Manuel Belgrano”. organizado por vecinalistas de nuestra ciudad, en conjunto con la Municipalidad de San Salvador de Jujuy y el Concejo Deliberante capitalino.
El acto de apertura estuvo encabezado por el jefe de gobierno capitalino, Raúl Jorge, y el presidente del Concejo Deliberante de San Salvador de Jujuy, Lisandro Aguiar, acompañados por vecinalistas, funcionarios comunales y miembros del parlamento de la ciudad.
La asistencia al evento fue masiva. Vecinos de San Salvador de Jujuy, como también jujeños provenientes de distintos puntos de la provincia, y turistas de distintos puntos del pais y del mundo, colmaron las mesas dispuestas que eran atendidas por jóvenes de los centros vecinales e instituciones vecinalistas que deleitaron a los presentes con el sabor de la típica cocina gaucha y andina.
La propuesta musical estuvo a cargo de solistas y grupos de artistas jujeños, entre los que destacaron: Los Changos del Cordón, Jasy Membi, Pucho González, Tunay, Tupac 7, Memo Vilte, Marcelo Marrupe, La Línea, Las Voces del Río, Maxi Ciares, Ballet Sol y Artem La Pacha, Inti Marka, La Noche, Cumpa 5, y Pacquiao.
En su alocución inaugural, el intendente agradeció a los presentes, especialmente a los vecinalistas a quienes distinguió como los protagonistas, y destacó a la presencia de Tecnópolis y a la presentación del Ballet Estable del Teatro Colón en el Teatro Mitre, como importantes propuestas que, junto al lanzamiento de los Hornitos 2017, enmarcan una inédita antesala a “la fiesta de la jujeñidad que se vivirá este 23 de Agosto, en un nuevo aniversario del Éxodo Jujeño”.
El intendente destacó la recuperación de los Hornitos como un evento creado por los vecinalistas de la capital, cuyo espíritu se había perdido por haber sido privatizado durante algunas décadas, al convocarse hace 9 años a los Consejos Vecinales para devolverles la iniciativa y la organización de la tradicional fiesta, “estas instituciones han determinado su participación tras la decisión política de devolverles, a quienes habían sido los que originaron esta gran actividad que nuclea y une a la familia jujeña, la participación, la organización y el protagonismo que nunca debieron perder”.
Con una invitación a disfrutar de los próximos días en los Hornitos 2017, finalizó el discurso del intendente: “Buenas noches, y a disfrutar hasta el miércoles, de estos Hornitos que son parte del Patrimonio de todos los jujeños”.
Al término del discurso de lanzamiento, el presidente del Concejo Deliberante, Lisandro Aguiar expresó la alegría que le causó poder compartir esta edición junto a los verdaderos artífices de esta tradición, “Jujuy es cultura, gastronomía, música. Es una alegría poder compartir este día con los vecinos de San Salvador de Jujuy, con el Concejo Vecinal, con la FeCeVe, que son los organizadores y alma mater de todo esto junto al Municipio Capitalino y el Gobierno de la Provincia”.
“Muchas propuestas como una inédita antesala del aniversario del Éxodo Jujeño”
El intendente, luego de un recorrido por el escenario, el sector de mesas y las instalaciones gastronómicas dispuestas para el evento, calificó como muy positiva la organización; destacando la construcción permanente de unos hornitos que servirán para este evento y otros eventos gastronómicos, por los que agradeció al gobierno de la provincia, “en esta edición, a través del Consejo de la Microempresa y del Ministerio de la Producción, se han construido hornitos que quedarán permanentemente, en la parte de afuera del andén de la estación, en una gran carpa que contiene a más de 36 entidades vecinales, nucleados en el Concejo Vecinal y en la Federación de Centros Vecinales, que son los protagonistas con las delicias de la comida regional con ese típico y agradable sabor a hogar”.
Finalmente el intendente reiteró un gran beneplácito por el hecho de que mediante la conjunción de varios eventos en un fin de semana largo, impactó positivamente en la industria del turismo jujeño en general, y del capitalino en particular, “este fin de semana largo, que es la antesala de un nuevo aniversario del Éxodo Jujeño, con Tecnópolis, la Gala del Teatro Colón en el Teatro Mitre, los Hornitos, ha superado las expectativas y se han agotado totalmente las plazas de hotelería en la ciudad de San Salvador de Jujuy, cuestión que no ocurría hace mucho tiempo. Esto nos habla de la potencia que tiene el Turismo y cómo se está reactivando toda la actividad. Esperamos que esto se repita todos los años, hoy estamos verdaderamente muy contentos”.