La empresa agroindustrial Ledesma dio inicio oficialmente a su zafra N°118 en Libertador General San Martín, con un acto encabezado por autoridades provinciales, municipales, productores, contratistas e industriales. La compañía proyecta moler más de 3,4 millones de toneladas de caña de azúcar y producir 313 mil toneladas de azúcar durante esta campaña.
El acto se realizó en el playón de la Fábrica de Azúcar y Alcohol y contó con la presencia del vicegobernador de Jujuy, Alberto Bernis, además de representantes del sector productivo y trabajadores del ingenio.
La zafra representa uno de los momentos más importantes del calendario económico del norte jujeño, con impacto directo en la actividad de Libertador General San Martín y toda la región.
Más de 6.000 trabajadores y producción ininterrumpida
La campaña azucarera se extenderá durante aproximadamente seis meses y movilizará a más de 6.000 trabajadores de manera directa.
Según detalló la empresa, la actividad incluye:
- 11 frentes de cosecha
- Más de 100 camiones transportando caña
- Producción industrial durante las 24 horas
- Operación continua del complejo agroindustrial
Para este año, Ledesma estima moler unas 3.430.000 toneladas de caña de azúcar, con una producción proyectada de:
- 313.000 toneladas de azúcar
- 110.000 metros cúbicos de alcohol
“La zafra representa trabajo y desafíos”
Durante el acto de apertura, el gerente general de Ledesma, Diego Lerch, destacó el rol histórico de la compañía en el desarrollo del norte argentino.
“Cada zafra representa nuevas expectativas, grandes desafíos y, sobre todo, mucho trabajo”, expresó.
Además, remarcó que la empresa continúa avanzando en estrategias vinculadas a:
- Optimización de procesos productivos
- Eficiencia operativa
- Fortalecimiento logístico
- Sostenibilidad
- Trabajo conjunto con proveedores, clientes y gremios
“Una industria fuerte entiende que la rentabilidad sostenible no surge del esfuerzo aislado, sino de la eficiencia compartida”, sostuvo Lerch.
Preocupación por costos y caída del consumo
Desde la compañía también advirtieron sobre el complejo contexto económico que atraviesa el sector sucroalcoholero.
Si bien reconocieron señales positivas en la macroeconomía y una desaceleración inflacionaria, señalaron que la caída del consumo y el aumento de costos como gasoil y fertilizantes afectan la rentabilidad y dificultan la planificación de largo plazo.
En ese marco, Ledesma reclamó mejoras en infraestructura vial, ferroviaria y portuaria, destacando especialmente la importancia del Ferrocarril Belgrano Cargas para mejorar la competitividad del NOA.
También remarcó la necesidad de garantizar tarifas energéticas competitivas para el norte argentino y avanzar en un nuevo marco regulatorio para el bioetanol.
Trabajo conjunto y desarrollo regional
Durante el encuentro participaron representantes de los ingenios Los Balcanes, Concepción y Río Grande, en una señal de integración regional del sector azucarero.
Lerch enfatizó la necesidad de profundizar el trabajo conjunto entre Jujuy, Salta y Tucumán para fortalecer la competitividad nacional e internacional de la industria.
Finalmente, la empresa destacó el compromiso de sus trabajadores y renovó su objetivo de llevar adelante una zafra “segura, eficiente y productiva”.
“La zafra es una tarea colectiva: nadie llega a la meta solo”, concluyó el gerente general de Ledesma.