El tradicional encuentro reunió gastronomía, música, danza y cultura en el Centro Cultural Manuel Belgrano. La jornada también marcó el lanzamiento oficial de la temporada turística de invierno en la capital jujeña.
La ciudad de San Salvador de Jujuy vivió una verdadera fiesta popular con la realización de la 18ª edición del Festival de la Empanada Jujeña, que convocó a miles de vecinos y turistas en el Centro Cultural Manuel Belgrano (ex Estación de Trenes). El evento combinó gastronomía regional, espectáculos artísticos y tradiciones locales, consolidándose como uno de los principales atractivos del calendario invernal.
La jornada también sirvió como lanzamiento oficial de la temporada turística de invierno en la capital jujeña, con una amplia participación de visitantes que disfrutaron de una propuesta pensada para toda la familia.
Las mejores empanadas fueron las protagonistas
Uno de los momentos más esperados fue el tradicional concurso para elegir a la mejor empanada jujeña. Empanaderas y empanaderos de distintos barrios pusieron a prueba sus recetas frente al jurado, que evaluó aspectos como sabor, cocción, presentación y el respeto por la receta tradicional.
Además del certamen gastronómico, los asistentes pudieron recorrer puestos de comidas regionales, dulces artesanales y productos locales, fortaleciendo el trabajo de emprendedores y productores jujeños.
Música y danzas para toda la familia
Durante toda la jornada se presentaron artistas locales, academias de danza y agrupaciones folklóricas que le dieron un marco festivo al encuentro.
El escenario principal ofreció espectáculos en vivo que acompañaron el desarrollo del festival y permitieron que vecinos y turistas disfrutaran de una propuesta cultural gratuita durante todo el día.
Un impulso para el turismo local
Desde la Municipalidad destacaron que el Festival de la Empanada Jujeña representa uno de los eventos más importantes de la agenda invernal y una herramienta para potenciar el turismo, la gastronomía y la identidad cultural de la ciudad.
La actividad forma parte de la programación especial de vacaciones de invierno impulsada por la comuna para atraer visitantes y fortalecer el movimiento económico en comercios, hoteles, restaurantes y emprendimientos locales.