Módulos alimentarios para personas celíacas
La Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida del Ministerio de Desarrollo Humano, comunicó que por razones operativas de logística ajenas a esa dependencia y la reestructuración de dependencias nacionales, la entrega de Módulos Alimentarios Sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno) se encuentra demorada. En los próximos días se dará a conocer la fecha de entrega de los módulos a titulares de Asistencia Alimentaria a Personas Celíacas de la provincia.
Tales módulos contienen productos no perecederos libre de gluten como premezclas, harinas de arroz, y féculas, entre otros alimentos, teniendo en cuenta que la celiaquía es una enfermedad crónica, causada por la intolerancia al gluten, que son proteínas presentes en el trigo, avena, cebada, centeno (TACC) y sus derivados.
Esta asistencia alimentaria está destinada a personas con celiaquía en situación de vulnerabilidad social que no cuentan con obra social, y se realiza en el marco de la Ley Nacional Nº 27196 y Ley Provincial 6015 (Adhesión).Por más información las personas interesadas pueden dirigirse a la Secretaría de Asistencia Directa y Calidad de Vida, ubicada en Alvear 539, oficina 9, en San Salvador de Jujuy, o llamar al teléfono 0388 – 4221240, interno 134.